معرفی دو روش استخراج روغن آفتابگردان

روغن آفتابگردان به عنوان یکی از چهار روغن خوراکی اصلی در جهان، یک روغن مغذی پیشرفته است، زیرا حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب غیراشباع ضروری مانند اسید لینولئیک است که می تواند به بازسازی و رشد سلول های انسان کمک کند. روغن آفتابگردان به دو صورت شامل روش پرس و روش استخراج با حلال قابل تولید است. روش های مختلف دارای مزایای متفاوتی هستند. تولیدکنندگان روغن آفتابگردان می توانند با توجه به ظرفیت پردازش مواد خام و نیازهای فرآوری در واقعیت یکی را انتخاب کنند.

روند فرآیند استخراج روغن آفتابگردان به روش پرس:

مرحله 1:برای اطمینان از کیفیت روغن و عمر مفید تجهیزات، می توانیم از تجهیزات تمیزکننده (صفحه نمایش ارتعاشی و دستونر) برای حذف ناخالصی های دانه های آفتابگردان استفاده کنیم.

مرحله 2:دانه‌های آفتابگردان تمیز به کراکر منتقل می‌شوند تا دانه‌های آفتابگردان را بشکند که مرحله لانه را آماده کرد.

مرحله 3:مرحله این است که از جداکننده پوسته هسته برای جدا کردن پوسته از هسته تخمه آفتابگردان استفاده کنید.

مرحله 4:مرحله استفاده از اجاق گاز برای تنظیم دما و رطوبت تخمه آفتابگردان است تا بهترین شرایط برای پرس تخمه آفتابگردان فراهم شود.

مرحله 5:پس از انجام مراحل فوق، از پرس روغن پخت و پز برای استخراج روغن آفتابگردان به روش اکستروژن فیزیکی استفاده می شود.

مرحله 6:در نهایت باید از فیلتر برای حذف ناخالصی های روغن استفاده کنیم.

روند فرآیند استخراج روغن آفتابگردان به روش استخراج با حلال:

اگر ماده اولیه شما کیک روغنی تخمه آفتابگردان است، می توانید مستقیماً فرآیند استخراج با حلال را انجام دهید. اگر ماده اولیه شما تخمه آفتابگردان است، برای بدست آوردن کیک روغن آفتابگردان به تمیز کردن، ترک خوردن، پوسته پوسته کردن و پختن و پرس یا پیش پرس نیاز دارید. (این مراحل مانند روش فشار دادن است.)

مرحله 1:روش استخراج با حلال اصل استخراج را اعمال می کند، حلال آلی خاصی را انتخاب می کند که بتواند روغن را حل کند و با خیساندن یا پاشش با روغن پیش تصفیه شده تماس پیدا می کند تا روغن موجود در روغن حل شود.

مرحله 2:کنجاله مرطوب برای حذف حلال و آب موجود در آن تبخیر می شود تا پودر خشک به دست آید و حلال بازیافت شود.

مرحله 3:روغن مخلوط به دست آمده از استخراج با حلال باید در سیستم تبخیر روغن مخلوط قرار گیرد، که از نقاط جوش مختلف حلال و روغن استفاده می کند، روغن مخلوط تبخیر و جدا می شود، سپس حلال تبخیر می شود، روغن باقی می ماند.

مرحله 4:در نهایت، حلال تبخیر شده توسط کندانسور و سیستم بازیابی از سیستم DTDC و دستگاه تبخیر و سلب روغن مخلوط بازیابی می شود.